Φινόκιο Fennel wadenromen (500gr)

Μεσοπρώιμη ποικιλία φινόκιο, κατάλληλη για σπορά τέλη Ιουλίου-αρχές Αυγούστου.

Σχηματίζει βολβό στρογγυλό, λευκό, μέσου βάρους 600 γραμμάρια .Η συγκομιδή γίνεται σε 100 ημέρες από την σπορά

• Εκτός από τον βολβό, εδώδιμα και τα φύλλα (μάραθος).
• Τα σπόρια χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό (fennel)