Το παντζάρι Detroit 3 είναι μια δημοφιλής μεσοπρώιμη ποικιλία (ή υβρίδιο, όπως το Detroit Amelioree 3 F1)
Κύρια χαρακτηριστικά:
- Ρίζα: Σφαιρική, λεία, με έντονο σκούρο κόκκινο χρώμα εξωτερικά και εσωτερικά, χωρίς λευκούς δακτυλίους.
- Φύλλωμα: Πλούσιο, δυνατό και ζωηρό πράσινο χρώμα.
- Καλλιέργεια: Ιδανική κυρίως για φθινοπωρινή και χειμερινή καλλιέργεια, με ομοιόμορφη παραγωγή και αντοχές (π.χ. σε κερκόσπορα στα υβρίδια).
- Συγκομιδή: Έτοιμο σε περίπου 55–60 ημέρες ανάλογα με τις συνθήκες σποράς.
